Un viaggio tra calici e sapori: l’essenza della terra

Nell’atmosfera sospesa nel tempo della nostra Urban Oasis, presso la Masseria il Pergolo, vi invitiamo a vivere un’esperienza sensoriale dedicata all’eccellenza.

Parte della nostra collezione Exclusive Experience, questo percorso nasce per celebrare il legame profondo tra la cultura del vino e i frutti del nostro territorio.

Accompagnati dal racconto esperto di un Sommelier qualificato, degusterete quattro etichette d’eccezione, selezionate per la loro capacità di narrare l’anima della nostra terra.

Ogni calice troverà il suo compagno ideale in una creazione culinaria d’autore, pensata per esaltarne ogni sfumatura aromatica.

Il vero cuore dell’esperienza risiede nella nostra cucina: le quattro portate sono infatti realizzate con i prodotti del nostro orto a km 0, coltivati con cura all’interno della struttura per portare in tavola la massima freschezza.

Un menù che segue il ritmo delle stagioni, garantendo in ogni periodo dell’anno un incontro autentico e raffinato tra il calice e il piatto.